Limpiamoslos champiñones y los laminamos también. En la sartén, con un poquito de aceite, doramos un poco los ajos. Añadimos los champiñones y rehogamos unos minutos. Mientras picamos las espinacas. Las incorporamos a la sartén y dejamos que se "rinda". Echamos ahora las migas de jamón y damos unas vueltas con una cuchara de palo.
250gramos de champiñones; 4 huevos; 120 gramos de jamón ibérico; 2 dientes de ajo; Unas hojas de perejil fresco; 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra; Pimienta negra
Miraesta rica receta de Revuelto de champiñones con jamón. Una receta sana y riquÃsima que me enseñó mi madre, que le viene muy bien a cualquier carne como acompañamiento Hacerla no tiene
Revueltode espárragos trigueros con cebolla y jamón. huevos de corral gran des / a temperatura ambiente • Espárragos trigueros o 100 g congelados • cebolla gran de (muy picada) fresca o congelada • Jamón ibérico (cortado a taquitos) o tacos de jamón • Escamas de chili (opcional) • Aceite de oliva virgen extra • Ajo fresco o
2 En el mismo aceite sofreÃmos la cebolla con el ajo, cortado previamente en juliana, cuando empiecen a pocharse añadiremos el jamón también a tiras. 3- Cuando el jamón serrano coja un poco de color añadimos los champiñones y salteamos durante unos 5 minutos hasta que cojan color.
Puedesespolvorear el revuelto de ajos tiernos con jamón con un poco de perejil picado, cebollino o incluso de la parte verde de la cebolleta que es lo que le puse esta vez.; A mi me gusta acompañarlo de unas cuantas rodajas de pan tostado.. ¡Combina genial! Si lo prefieres, puedes cortar los ajetes en rodajas finas.Tardarán menos en
. 70 34 403 60 477 122 341 105
revuelto de champiñones con jamon
