RecetaLomo a la Sal. 1. En primer lugar, vamos a adobar la carne. 2. Para ello , mezclamos dos cucharadas soperas de aceite de oliva, 2 cucharadas soperas de vino blanco, una cucharadita de las de postre de ajo molido, otra de pimentón dulce o picante (a tu gusto), otra de romero, de tomillo y otra de orégano, también añadimos media
Lomoen salsa en Olla GM. Echarle al lomo sal y pimienta y dorarlo pochar 5 zanahorias y una cebolla grande y después incorporarle un vaso medidor de vino y dos de agua una pastilla de avecrem y una hoja de laurel poner el lomo y menú carne 15 minutos x cada lado después triturar la salsa y añadirle un bote de nata de cocina y espesar un
Preparación La noche de antes, maceramos el lomo echándole sal, tomillo y pimienta. Añadimos vino blanco y lo dejamos toda la noche. En la cubeta de la Olla GM,
1 Programamos la olla GM en menú sofreír, añadimos el aceite y esperamos a que se caliente. 2. Una vez esté caliente el aceite añadimos las verduras y los ajos machacados y rehogamos unos 6 minutos. 3. Agregamos ahora el lomo y el bacon y cocinamos durante unos minutos más. 4.
Ponemosaceite en la cubeta y seleccionamos menú sofreir 140º. Sellamos el solomillo por ambos lados y lo reservamos. En el mismo aceite, echamos la cebolla, los ajos y la zanahoria y lo pochamos durante unos minutos. Añadimos la almendra molida, el tomate concentrado, las ciruelas deshuesadas, la pastilla de caldo, junto con el brandy y
Pasosde la receta. Paso 1. Salpimentar los filetes de lomo y sellar en la sartén. Paso 2. Saltear la cebolla y los champiñones y añadimos el jamón. Paso 3. Introducimos los filetes y regamos con el vaso de vino blanco. Dejamos reducir el
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lomo a la sal olla gm
